青檸一夏巴特里青檸生乳波士頓派｜青檸雲朵蛋糕小點盛夏新品！－閑來做做的部落格

好吃的甜點來啦～我只能用最真實的形容當開頭了，美味就是如此的簡單！

巴特里檸檬季推出了「青檸雲朵蛋糕小點」和「青檸生乳波士頓派」系列

波士頓派是6吋大小，內餡細緻、蛋糕鬆軟可以說是入口即化，生乳內餡絲滑綿密、不膩口很清爽而且還很多，沒有市售一些奶油內餡的負擔感，上面還鋪上一層檸檬巧克力，溫順的酸感不搶蛋糕本身，一口吃起來酸甜滋味融合在一起～綿密到不行非常好吃！

冷凍放置15分鐘吃起來有冰淇淋的口感，冷藏取出10分鐘就是細緻綿密的口感呦！

青檸雲朵蛋糕小點則是接近台式馬卡龍，不過吃起來又更軟綿些，表皮外層帶點薄薄的鬆脆，中間鬆軟再夾著一層檸檬生乳醬，這一款跟波士頓是相反的口感，外皮鬆軟比較甜，檸檬生乳內餡反而是陪襯的角色，比較怕酸的人應該會很愛這款，而且小小一顆不知不覺就吃了好多，巴特里烘培的產品都非常有水準，而且簡單不馬乎的好滋味，不僅有美味蛋糕甜點，還有自己的觀光工廠「巴特里魔法城堡」擁有全台首座烘焙沈浸式體驗樂園，很適合大朋友小朋友一起吃美味、探索魔法麵包王國。