今天來介紹好好吃的「艾立蛋糕生吐司卷卷」
他們家特別的蒸麵包系列，採用低溫發酵，選用日本鳥越麵粉製作，低油、低糖更健康，每一顆小巧可愛的麵包都是經過低溫發酵、且無添加防腐劑的自然原味。
常溫吐司麵包不容易保存，艾立蛋糕的生吐司卷卷有著小巧精緻包裝，冷凍保存很方便也不佔空間份量也剛剛好！用電鍋蒸熱，還能保有麵包的鬆軟Q彈新鮮口感😍隨時都能吃一口滿滿幸福感～
📍芋頭牛奶生吐司卷卷
綿密芋頭餡配上鬆軟麵包，是完美融合的傳統經典口味，口口保留天然芋泥的甜香味，絕對是芋頭控的愛！
📍松露野菇生吐司卷卷
ㄧ打開就有濃郁的松露野菇餡，融合麵包濕潤麵包裡順口的鹹甜香，有一種好像在吃一個異國料理的感覺，不僅是單單麵包而已了😂
📍義式番茄肉醬生吐司卷卷
酥脆表皮，軟爛的紅蘿蔔包在裡面完全不突兀，用料不馬虎，吃得到絞肉的口感，而且每一口都很夠味！
📍蔓越莓奶酥生吐司卷卷
奶酥不會很甜而且很香呦！蒸過的口感讓一般吃起來比較乾的奶酥也濕潤了不少，另外不是搭配葡萄乾，而是選用偏酸一點點的蔓越莓點綴，讓整個麵包吃起來酸甜不膩。
蒸麵包整體吃起來完全沒有死甜或死鹹味，也沒有卡喉嚨的乾澀感，我個人最喜歡鹹的口味，麵包帶點醬汁，濕潤鹹香真的好美味！
是說我原本把其中一個口味用烤的加熱吃看看，結果我烤箱溫度沒拿捏好，導致其中一個表皮有點焦，但裡面還沒有熱，索性又放電鍋裡面蒸，沒想到經過二次加熱，蒸完一樣美味好吃，絲毫沒有影響麵包的美味度，也算是一個意外的小發現，所以極度推薦用電鍋蒸方便許多！
推薦給愛吃麵包的你！
【艾立蛋糕Elly family】
IG:＠ellyfamilybakery
FB:＠艾立蛋糕Elly family
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